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La pappa reale è un prodotto biologico complesso, è una secrezione prodotta dalle ghiandole ipofaringee e mascellari delle api operaie giovani; dai 5 ai 15 giorni di vita. Con essa, si nutrono l'ape regina e le giovani larve. Alimentata con la pappa reale, l'ape regina è in grado di porre tutti i giorni dalle 1500 alle 3000 uova; l’equivalente del suo peso. L'intensa resa dell’ape regina, la sua alta fecondità e la sua lunga vita (vive 5-6 anni, a differenza di api operaie che vivono 30-40 giorni) sono dovute esclusivamente all’alimentazione con la pappa reale.

Informazioni di base

La Pappa Reale è una crema bianca con una densità consistente, con specifico odore pungente e dal sapore agrodolce. Il suo alto valore nutritivo e biologico, sono dovuti alla particolare composizione. Essa contiene tutti i materiali di base necessari per far crescere un organismo vivente: proteine, carboidrati, lipidi, un ampio spettro di vitamine, minerali e altre sostanze biologicamente attive, alcune delle quali sono ancora in fase di studio. Molti ricercatori concordano sul fatto che la pappa reale appartiene alle sostanze con azione non-specifica del corpo. L'effetto combinato della sua influenza, porta ad un sollievo generale della vitalità del corpo; migliorando la tonicità fisica e mentale dell'uomo. Inoltre,migliora i processi metabolici, trofici sui tessuti e altro, proponendosi come stimolante generale. La combinazione dei suoi effetti specifici e non, riguarda la funzione di quasi tutti gli organi del corpo umano.

Composizione chimica

La pappa reale è composta per circa il 66% di acqua, il 13% di proteine, il 15% di carboidrati, il 5% di grassi e 1% di minerali. Nella percentuale delle proteine, si trovano 18 amminoacidi più acidi nucleici (DNA e RNA) e una proteina unica chiamata royalizin. I carboidrati sono principalmente fruttosio e glucosio. I grassi, sono una miscela complessa di acidi grassi polinsaturi, monoinsaturi e saturi; compresi il linoleico essenziale e alfa linolenico.

  • La pappa reale contiene le vitamine A, C, D, E e K. E' inoltre ricca di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B9 e PP). È particolarmente ricca di acido pantotenico (vitamina B5), che è essenziale per l'organismo umano, in particolare alla combinazione di proteine, grassi, carboidrati e vari ormoni che sono alla base del metabolismo di ogni organismo.
  • Nella pappa reale si trovano molti ormoni naturali, tra cui il testosterone.
  • Dal 1 al 2,5% del peso è rappresentato dal 10HDA, un acido grasso fresco che comprende 10-idrossi -2- acido detsenova (HDA).
  • Contiene enzimi attivi e piccole quantità di flavonoidi e fitosteroli di polline da cui vengono sintetizzati. Nella sua composizione naturale, è riconosciuto un potente antiossidante; il p-idrossibenzoato (meglio conosciuto come paraben metilico).
  • La composizione della pappa reale comprende tutti gli otto amminoacidi essenziali più dieci secondari.
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